Cabe Rawit.
Si kecil nan pedas. Biasanya diolah sebagai sambal, yang melengkapi aneka makanan. Rasa pedasnya bikin mata melek, dan... makan tambah selera.
Ase?
Jenis apa itu?
Ase adalah satu menu khas daerah Jawa Barat. Khususnya Kabupaten Sukabumi dan umumnya Tatar Sunda pasti mengenal menu masakan ini. Cabe rawit dibelah kemudian ditumis dengan bumbu standar ditambah bawang daun. Rasanya...nampol...yang gak kuat pedas hati-hati ya, bisa mencret. Tapi bagi yang suka pedas... menu ini akan jadi menu favorit.
Ase cabe ... sipedas yang buat selera makan bertambah.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar