gambar ilustrasi |
Penggunaan segala informasi dan gambar dalam blog ini silahkan berizin dahulu
Minggu, 29 Oktober 2017
Rindu untuk Ibu
Kamis, 06 April 2017
Bola-Bola Tape
Bola-bola tape
Bahan :
tape singkong, terigu, tepung roti, minyak goreng
Cara Membuat :
1. Lumatkan tape yang sudah lembek
2. Campurkan terigu, uleni hingga adonan dapat dibentuk, kasih sedikit air
3. Buat bulatan sesuai selera
4. Gulirkan bulatan pada tepung panir
5. Goreng pada minyak panas
6. Setelah berwarna kevoklatan angkat dan tiriskan
7. Hidangkan bersama susu coklat cair
Samgyetang Ala Sunda
Resep ini hasil modifikasi dan adaptasi dari masakan khas Korea Selatan yaitu Samgyetang menjadi masakan Sunda.
Tujuan makanan ini menjadi berbeda. Samgyetang asli Korea di buat dengan bahan yang terdiri dari rempah-rempah dan dibuat dengan tujuan untuk di konsumsi pada saat musim panas. Sedangkan Samgyetang Ala Sunda ini rempahnya di tambah jahe dan bertujuan untuk dikonsumsi pada saat musim hujan.
Samgetang asli Korea dikonsumsi agar stamina tetap prima dalam udara panas, sedangkan Samgyetang Ala Sunda dikonsumsi agar stamina prima dalam udara dingin.
Kamis, 19 Januari 2017
Taman Desa
Upaya Desa Membuat Tempat Wisata Untuk Warga
Adalah Desa Pasar Lama Kecamatan Karang Intan Kabupatdn Banjar Provinsi Kalimantan Selatan yang menyulap lahan sempit dipinghir sungai dekat gudang sarana kebersihan menjadi lokasi wisata untuk desa.
Tempat duduk sederhana dibuat dengan goresan seni yang artistik.
Anak-anak desa berdatangan di sore hari untuk sekedar bersepeda, main catur, atau berlarian disekitar taman.
Lokasi Desa yang cukup jauh dari pusat kota membuat keberadaan taman ini menjadi sarana hiburan yang menarik bagi warga.
Ingin tahu lebih jauh.. mari datang ke Desa di sore hari.
Taman ini masih dalam proses penataan. Jadi masih seadanya. Tapi inisiatif Desa untuk menyediakan sarana hiburan. Sungguh luar biasa.